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日志

 
 

油菜花  

2010-04-22 12:31:52|  分类: 生活日志 |  标签: |举报 |字号 订阅

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(翻出一篇旧时文,与君同看旧时花。)

 

 油菜花是穷人家的花。

      它出身寒苦,身份低贱。富贵的人都爱牡丹了,高洁的人都爱荷花了,只要稍有点品位的人们都去爱梅兰竹菊了。而只有庄稼人最爱油菜花,他们养不起也看不懂那些娇贵的花,他们即使也爱那些娇贵的花,那些娇贵的花却也不爱穷人家。栏杆也曾附庸风雅养过牡丹,但牡丹死了;养过兰花,兰花也死了。只有这油菜花不用养,只要撒下种子,就会发芽,即使你不撒种子,它仍会自已发芽。它发了芽就会吐绿,吐了绿就会长大,你即使把它叶子给掰了下锅,它也会忍着疼再发。当秋风苍凉,它翠色不减,当冰封雪盖,它碧绿如旧,它的小命因寒贱而旺盛,因旺盛而寒贱,它旺盛着,寒贱着,一年年,一秋秋,长盛不衰,生生不息,无止无休。那鲜嫩的叶子,那碧青青绿油油的叶子,那亲爱的叶子啊,可以让你自秋深吃到冬尽,从年尾吃到年头。你可以炒着吃,配上海米,一青一红,一荤一素,一贵一贱,一雅一俗,好比莺莺与红娘,正是小姐伴丫头,甚是相得;你可以蒸着吃,先将嫩叶洗净,稍微放点油,再拿适量的面粉拌过,放上锅稳火蒸去,水开不过五分钟,就起锅,放上各色调料,拌匀了,尝一尝,那香软鲜嫩,一时纷纷入口;当然,你还可以作汤用,鸡蛋汤、酸辣汤、海鲜豆腐汤,就是一碗清汤面,若配上碧青青的油菜三两叶,也会给你平添了几分食欲。老百姓知道油菜的好,对油菜就分外的爱,那份爱朴素、实在,就象老鼠爱大米,山羊爱青草,书呆子爱书,赌徒爱赌,不容得一点儿的做作与娇情,完全是深入血液,发自肺腑。待到过了年,冰销雪尽,二月二,龙抬头,轰隆隆,涮啦啦,一夜春雷春雨后,那油菜,就象是青春期的女孩子,三天不见她,那模样儿徒然就是十八变了,身材高了,脸蛋红了,眼神里满是春色,她们把叶子伸展开,鼓着一朵朵饱满的芽苞,只待春风一起,便喷溅出遍地金黄,春风浩荡,把她那盛放的颜色与香气,吹送得满天满地满心里都是,泌人肺腑,至纯至浓,漫山遍野,花浪如涌,那能量,那热烈,那都是栏杆最深的钟情。

真爱油菜花,油菜花是农民栏杆寒贱的小命。

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